Przepisy kuchni indyjskiej i nie tylko

Połączenie naparu czarnej herbaty i pachnących, ostrych przypraw – to właśnie Masala Chai. Herbata ta jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych napojów Indii. My w poniższym wpisie przybliżymy nieco jej historię, a na końcu znajdziecie przepis na ten pyszny, indyjski napój. Chai Masala – skąd się wzięła? Herbata nie była w Czytaj dalej…